ハワイ新発見 〜楽園の島々をたずねて〜

オアフ島

第6回 ハワイ州の玄関口・オアフ島 後編

月に一度の食の祭典
「イート・ザ・ストリート」に密着!

イート・ザ・ストリート。フードトラックやテントブースの屋台など、ハワイ中の実店舗を持たない飲食店が、月に一度、一堂に会するフードイベントです。

前回に引き続き、オアフ島ワイキキに近いカカアコ地区で、毎月最終金曜日に行われる人気のイベントの舞台裏をのぞきながら、ハワイの多様な食文化、
そして最先端の文化発信基地オアフ島のもう一つの魅力をお伝えします。

オアフ島

音楽情報

楽曲リスト アーティスト名  
Lei Hali'a Kealii Reichel Amazonで買う
Something TEN FEET Amazonで買う
Waikiki HULA Le'a Collection  
New Day Kimie  
That's The Hawaiian In Me Margarita Lane and Johnny Noble  
Make Me Say Kimie  
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オアフ島

観光

毎月最終金曜日に行なわれる
実店舗を持たないテントや
フードトラックが一堂に会する人気イベント
Eat The Street

毎月最終金曜日、カカアコ地区で開催される人気のフードイベント。実店舗を持たないテント営業や移動販売車、約50台がオアフ島の各地域から集結する。毎回、テーマが設定され、それにちなんだ一品をメニューに入れるのがルール。会場内では音楽の演奏やその回のテーマに合ったイベントも開催される。

Eat The Street

名称
Eat The Street
URL:
http://eatthestreethawaii.com/

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SHOP

チャイナタウンの大人気ベトナム料理レストラン
「The Pig & The Lady ザ・ピッグ&ザ・レディー」

KCCファーマーズマーケットのテント出店からはじめ、フォーやバインミーが評判を呼び、「お店を開いてほしい!」とのお客さんの声に押されて、昨年、チャイナタウンに実店舗をオープンした大人気ベトナム料理レストラン。
オーナーシェフのアンドリュー・レさんは、ニューヨークの料理学校で学び、故郷ハワイに戻った後は、名店「シェフ・マブロ」でスーシェフとして修行。お母さんのローン・レさんの故国ベトナムの本格的な味付けにインスパイアされ、ベトナムを中心にタイなど南アジアのエッセンスを含んだ料理を提供している。

The Pig & The Lady ザ・ピッグ&ザ・レディー

名称
The Pig & The Lady ザ・ピッグ&ザ・レディー
住所:
83 North King Street, Honolulu, HI(チャイナタウン)
電話番号:
+1-808-585-8255
営業時間:
火〜金曜日 10:30am〜2:00pm
土曜日(ブランチメニュー)10AM〜2PM
URL:
http://thepigandthelady.com

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観光

ホノルル美術館内の屋外スペースをパーティ会場として開放して行なわれるイベント
「アート・アフター・ダーク」(ホノルル美術館)

イート・ザ・ストリートと同じく月に一度、最終金曜日の夜にホノルル美術館で開催されているイベント。ホノルル美術館内の屋外スペースをパーティ会場として開放。DJブースやライブステージなど様々なエンターテインメントが行われるほか、屋台やバーコーナーも設けられている。
通常通り、展示室で作品を鑑賞することも可能。お洒落なローカルの支持を集めて、長蛇の列ができるほど好評を博している。

Eat The Street

名称
アート・アフター・ダーク」(ホノルル美術館)
日時:
毎月最終金曜日 18:00~21:00
場所:
ホノルル美術館(ホノルル・アカデミー・オブ・アーツ)
料金:
美術館の入場料 $10
URL:
http://www.honoluluacademy.org/events/art_after_dark

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