第23話  横領発覚

競合のやり直しを皇太后に提案したハン尚宮（サングン）。さらに、自分が勝った場合には、事態収拾のため全権を与えてくれるよう申し出る。賛同する后を見、皇太后は今後の采配を后に委ねることに。
再競合の課題は「炊飯」。各厨房の尚宮（サングン）たちが試食し、多数決で決めることになる。クミョンは炊飯の秘技をチェ尚宮（サングン）に伝える。
母の日誌から、かつて母が友人とともに埋めた甘酢の存在を知ったチャングム。甘酢を探し出し、母の友人に宛てた手紙を甘酢の瓶に入れる。チョンホは極秘にすすめている横領疑惑調査のため、内禁衛（ネグミ）から司憲府(サホンブ)に異動。さらなる調査のため、チョンホはハン尚宮(サングン)にあるお願いをする。
新しい最高尚宮（チェゴサングン）のもと水剌間（スラッカン）新体制が発表され、ある役職が復活することになる。