第105回  越後の城下町風情と地酒を堪能

furari_105.jpg 居酒屋探訪家・太田和彦さん。今回は新潟県上越市の城下町・高田を旅します。
まずは、高田城跡の高田公園からスタートし、大町通りの朝市を散策します。昼食は、うなぎとどじょう料理専門店「冨喜寄」で、どじょう蒲焼とうな重を肴にビールをいただきます。そして、いよいよお目当ての居酒屋巡りへ。仲町通りに向かい、横山蒲鉾店が営む"すりみ居酒屋「銀ちゃん」"で刺身かまぼこ、とび魚のすりみ揚げを日本酒で味わいます。続いて、地元の魚や野菜を使った郷土料理と地酒が自慢の「雁木亭」で、珍味タラコの糀漬、名物サメカツと地酒を堪能します。

<太田和彦さんが訪ねたお店>
高田世界館
新潟県上越市本町6-4-21

冨喜寄
新潟県上越市大町4-3-29

すりみ居酒屋 銀ちゃん
新潟県上越市仲町4-6-11

雁木亭
新潟県上越市仲町3-4-9