ジャーダは新鮮な食材を使って、春をお祝いするランチョンを用意する。メニューはアンティチョークのグリルにセロリの根のピューレ、レモンクミン風味のチキンに、ハイビスカスティーで作るパンナコッタといった、季節を楽しむ料理たちだ。