カクテル・パーティー

プールサイドカクテルパーティーを開くことにしたジャーダ・デ・ラウレンティス。バーボン入りのジンジャーメープルシロップをかけたフレンチトースト、チャイブのクレーム・フレッシュを添えたミニスモークフリタータ、そして黒コショウハーブのハチミツを使ったメロンとオリーブのミニ串焼きなど、指でつまんで食べられる前菜を用意する。さらに、友人たちとスコッチ・ボンネット・マーマレードも作る。