家庭料理アレンジ

幼い頃に食べた家庭料理の思い出といえば、何が思い浮かぶだろうか。今回ジャーダ・デ・ラウレンティスが作るのは、子供の頃に誰もが知っていて、大好きだった3つの料理。ノスタルジーを感じさせる定番の家庭料理にジャーダがひねりを加え、大人向けのレシピに仕上げる。メニューは、大人のポークビーンズ、マッシュルームを使ったマカロニチーズ、そしてストロベリーショートケーキのスープ。

ジャーダのホームクッキング ジャーダのホームクッキング
Credit: Discovery Communications, LLC