カリフォルニア風レシピ

間もなく夏本番を迎えるカリフォルニア。外で過ごす時間がますます増える季節だ。そこでジャーダ・デ・ラウレンティスは友人を招き、裏庭でパーティーを開くことに。カリフォルニアから着想を得た3つのごちそうを作り、ゲストをもてなす。メニューは、カリフォルニア風レタスカップ、ゴルゴンゾーラチーズのバーガー、レモンカードとマスカルポーネのフロスティングを施したエンゼルカップケーキ。