ひと口料理レシピ

ここ何年も作り続けているお気に入りの料理をひと口サイズにアレンジして、みんなが楽しめるパーティーメニューにしようと考えたジャーダ・デ・ラウレンティス。メニューは、ミニカルツォーネのイタリア風前菜、ローストしたフィンガーリングポテトのレモンとパセリのアイオリソース添え、リコッタチーズとシナモンのミートボール、そしてチョコレート、ハチミツ、アーモンドの小さなタルト。