9月14日放送  「日高屋」神田会長に聞く「分かち合う資本主義」

ゲスト：神田 正（株式会社ハイデイ日高　代表取締役会長）

コロナ禍によって打撃を受けた外食業界。ところが、駅近くや繁華街にあるラーメン店「日高屋」は、好調に店舗拡大を図っています。
そこで今回は『分かち合う資本主義』と題して、「日高屋」の秘密を探ります。
「日高屋」を展開するハイデイ日高の神田正会長は社員の頑張りに報いるため、持ち株3億円分を社員、パート・アルバイトに無償で提供したと言います。それがハイデイ日高好調の源なのか。じっくりお話を伺います。