黄金時代のハリウッド満喫料理

歴史あるハリウッドの昔懐かしい思い出と人々に愛される料理をめぐる魅力的な旅へ出発！料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスが、ロサンゼルス公共図書館に保管されている古いメニューからインスピレーションを得ながら、有名なレストランの料理に独自のひねりを加えた品々を作る。メニューは、ヴィールサルティンボッカ、スモーキーでお肉たっぷりのチリ、そしてオレンジのスティッキーバンズ。