夜に食べる朝食メニュー

料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスの夫トッドは、朝食に出される料理を夕食に食べるのが好きだ。イタリアでは日常的に卵料理を夕食に食べる。そこでジャーダは、キャンドルをともしながらプールサイドでのんびり食べるのにぴったりな料理を作る。メニューは、パンチェッタとシナモンのワッフル、焼いたグリュイエールとソーセージのオムレツ、お酒入りエスプレッソのバニラホイップクリームのせ。

ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング
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Credit: Discovery Communications, LLC