おかえりなさいの晩餐

離れていた家族が戻ってきて、みんなで食卓を囲みながら近況報告をし合うのは楽しいものだ。料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスの年下の叔母キャロライナが大学から帰ってきた。そこでジャーダは、"おかえり"の気持ちを込めて、おいしくてホッとする料理を作る。メニューは、ターキー・ミラネーゼ、ベーコンとパンチェッタのポテト、そしてホイップクリームを添えた焼きリンゴのパイ。

ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング
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Credit: Discovery Communications, LLC