ボランティアの集い

料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスと友人たちが、世界の貧困をなくすために活動している国際的な組織OXFAMのために、地域の庭園でボランティア活動を行う。この日のために、ジャーダはピクニック用のランチを用意する。汗を流したあとに食べるランチと飲み物は格別だ。メニューは、ペコリーノと豆のサラダ、スモークサーモンのBLTサンド、そしてジンジャーティーレモネード。

ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング
ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング
Credit: Discovery Communications, LLC