バンドの休息時間

料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティスの友人はバンドをやっている。彼らはロードツアーに出ている最中で、主にスタッフが提供してくれる軽食を食べているらしい。家庭料理を味わってほしいと考えたジャーダは、彼らを招待しておいしい料理でもてなす。メニューは、ペンネとあばら肉の蒸し煮、ビッブレタスのサラダとパルメザンチーズとバターのクロスティーニ、そしてアップルサイダーシャンディー。

ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング
ディスカバリー傑作選 ジャーダのホームクッキング
Credit: Discovery Communications, LLC