プチ前菜てんこ盛り
これまでたくさんの料理を作ってきた料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティス。当然、気に入っているレシピは数え切れないほどある。今回はその中から厳選した前菜料理のミニバージョンを作ることに。メニューは、アプリコットとクルミのフィロカップ、スタッフド・ベイビーペッパー、トマトとバジルのタルト、そして、全粒粉ピタチップスのマスカルポーネとチャイブのディップソース添え。
Credit: Discovery Communications, LLC
これまでたくさんの料理を作ってきた料理研究家のジャーダ・デ・ラウレンティス。当然、気に入っているレシピは数え切れないほどある。今回はその中から厳選した前菜料理のミニバージョンを作ることに。メニューは、アプリコットとクルミのフィロカップ、スタッフド・ベイビーペッパー、トマトとバジルのタルト、そして、全粒粉ピタチップスのマスカルポーネとチャイブのディップソース添え。