第18回  平野レミ　料理が持つチカラ

前回に続きゲストは、料理愛好家として様々なメディアで元気いっぱいにアイディア料理を発信する平野レミさん。今回は「料理が持つチカラ」についてお聞きします。
亡き夫、イラストレーターの和田誠さんにいつも褒められて料理の腕を上げたという平野さん。家族の絆は「ベロ（味覚）つながり」だと言います。息子たちとその妻に受け継がれている味覚とは？中には祖父の代から100年伝わる料理もあるそうです。お楽しみに！