スペシャル  本格園芸 復活！ハーブガーデン＆キウイ棚

放送開始からもうすぐ1年。今回のスペシャルでは、これまで培ってきた園芸テクニックを一挙公開。
園芸デザイナーの三上真史さんと荒れ放題だったハーブガーデンを復活！ハーブガーデンのお手本となる神奈川県座間市「ガーデンバウム」を訪ねた黒谷さん、ハーブガーデンの園芸の極意を学び、友の庭で三上さんと土づくりから実践。ミント・ティー・キッチンなど4つのハーブガーデンをつくります。
また、ガラス容器の中に苔を使った空間を再現する「苔テラリウム」にもチャレンジ。苔テラリウムは苔にとっても生育環境が良い鑑賞方法。メンテナンスも簡単とあって今大人気の園芸。
さらに、手つかずだったボロボロのキウイ棚の再生にも乗り出します。

【出演】
吉田 祐治（ガーデンデザイナー）
JAG日本ガーデンデザイナーズ協会 副会長
受賞歴 2007年、2004年 丸の内仲通りガーデンショー ジュエリー大賞

三上真史（園芸デザイナー）