9月～12月 第1木曜日 よる7時30分～8時00分
地方の名店と地域の人々の物語を通じて、日本各地の"食の魅力"を発信する番組です。 30年にわたり「食」のメディアに関わり、美食家としての舌と知見をもつ柏原光太郎が、 注目されている日本全国の名店を巡ります。
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