「串カツ田中」が4日、都内で記者発表会を開き、2008年に誕生して以来初のリブランディングを行うことを発表。ロゴを一新するとともに、新コンセプトを発表した。 　「串カツ田中」を運営するユニシアホールディングス代表取締役会長兼社長の貫啓二氏は「リーマンショックで社会が冷え込んだ中、安価な価格設定も見たまま分かるお店として誕生した」とし、これからは次の10年、20年を見据え「パイプ椅子だった椅子ももっと座りやすく、綺麗さも出していきたい」とリブランディングへの思いを語った。

　新たなコンセプトとしてファミリーや女性が入りやすいような居心地の良さと洗練された空間づくりを目指したといい、今後は直営店から積極的にロゴや店内をリニューアルしていく予定とした。

　ブランディングに伴い、かねてより「串カツ田中」の大ファンを公言していたももいろクローバーZの佐々木彩夏が公式PR大使に就任。「本当にただただ好きで通っていて、それをみんなに共有したくてポッドキャストで話していたのが、PR大使に就任させていただけて本当にうれしいです。これからもたくさん『串カツ田中』への愛を発信していきたいと思います！」と意気込みを語った。

　また、貫会長からサプライズとして10日から全店で「無限ハイボール100円（税込み110円）」「サワー・酎ハイ290円（税込み319）～」と値下げした新価格で提供することも発表。佐々木は「すごすぎる！100円!?」と驚きの表情を見せていた。