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2026/10/22 08:00

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NEW 岩井勇気&横原悠毅(IMP.)、ミシュラン獲得店で修行 “最強炒飯”目指す 23日放送『岩井炒飯道』【コメント全文】

23日放送『岩井炒飯道~勇気と悠毅の中華旅~』より(C)BSテレ東

 今年4月にBSテレ東の『まぜこぜFriday』(略して”まぜフラ”)の第2弾として放送された「岩井炒飯道~勇気と悠毅の中華旅~」。5月に行われた「四川フェス」では、実際にキッチンカーで出店し、番組で作り上げたオリジナル炒飯「腹愛炒飯」は目標だった1000食を大きく上回る数の販売を記録した。23日24時から、第2弾が放送される。  四川フェスで販売した「腹愛炒飯」を超える一皿を作り上げるため、ハライチの岩井勇気とIMP.の横原悠毅のふたりの“ゆうき”が、名店でガチ修業。今回は有名百貨店からのオファーがあり、とある催事に「岩井炒飯」を出品する。前回を超える目標を達成すべく、横浜中華街の老舗やミシュラン一つ星獲得店で炒飯作りを学ぶ。

 BSテレ東公式YouTubeチャンネルでは、オリジナルコンテンツも配信予定となっている。

■岩井勇気(ハライチ)コメント

第2弾が始まるということは、第1弾が相当好評だったということですよね。前回は1000食を売って、達成感で一度燃え尽きたので、再び火をつけるのは難しいです!しかも今回は、すごいお店が集まる有名百貨店の催事。そこに番組のお店を出そうと決めたスタッフは、ちょっとなめていると思います!でも、僕たちの目標は変わらず、最高にうまい炒飯を作ること。
今回も全力で完成させますので、お店を出した日には絶対に来てください!

■横原悠毅(IMP.)コメント

第1弾は、現時点の自分たちでは最高に近いチャーハンを作ることができて、完全に燃え尽きるくらいの達成感がありました。今回は有名百貨店の催事への出店ということで、そのすごさを聞いて、今さらびっくりしています!なぜか目標を達成できなければ眉毛を全剃りになったので、絶対に達成しないといけないなと。
まずは腕を上げて、自分たちの最高到達点を更新し、第1弾を超える炒飯を作れるよう頑張ります!
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