次回以降の内容

第9回「バターナッツの水餃子」

◆橋本比呂志（雪梅花／中華）
ターナッツを練りこんだ鮮やかな黄色の皮が食欲をそそる水餃子。ぷりぷりの皮を一口かじれば、餡にも甘味が広がるバターナッツの二重奏。

番組紹介

輸入食材やご当地食材、見たことや聞いたことはあるけど、
まだまだ知られていない「気になる食材」にフィーチャーしたクッキング番組。
フレンチ、イタリアン、和食、中華などの街の料理人たちによって、
「気になる食材」が「魅惑の料理」に変貌を遂げていきます。
食材一つにつき２人のシェフが、それぞれの特徴を活かし、家庭でもトライできるレシピを紹介。
ライブ感たっぷりの料理シーンが楽しめる、スタイリッシュな番組です。

過去のラインアップ