次回以降の内容
第1回「モッツァレラチーズの入ったセロリアックのカツレツ」（よる8時53分～8時58分）
◆古田崇（ARBOL／イタリアン）
レンコンのような食感とさわやかな香りをもつが特徴のセロリアックを、ヘルシーなカツレツに。無骨な見た目の野菜が、華麗なイタリアンに変身します。
第2回「セロリラーブのムース 海老と帆立のバプールのコンソメジュレ添え」（よる9時54分～10時00分）
◆拳杉槙一（ADONIS TABLE／フレンチ）
セロリラーブ（セロリアック）の繊細な香りを塩味のムースに閉じ込めた一品。スモークされた魚介と濃厚なコンソメを添えた絶品フレンチに仕上げます。
番組紹介
輸入食材やご当地食材、見たことや聞いたことはあるけど、
まだまだ知られていない「気になる食材」にフィーチャーしたクッキング番組。
フレンチ、イタリアン、和食、中華などの街の料理人たちによって、
「気になる食材」が「魅惑の料理」に変貌を遂げていきます。
食材一つにつき２人のシェフが、それぞれの特徴を活かし、家庭でもトライできるレシピを紹介。
ライブ感たっぷりの料理シーンが楽しめる、スタイリッシュな番組です。
