第151回(再)「滋賀・近江八幡で風情と絶品料理を満喫」（3月15日放送）

今回の舞台は、滋賀県の中部に位置する近江八幡市。豊臣秀次によって八幡山城が築かれ、歴史情緒あふれる八幡堀や城下町の町並みが現存するエリアです。歴史と文化が息づく街で、琵琶湖の旬の食材と滋賀の銘酒を提供する名居酒屋をご紹介します。

まずは琵琶湖へと続く水路「八幡堀」へ。風情あふれる石畳や旧家が軒を連ねる景観は、まるで江戸時代にタイムスリップしたかのよう。堀を巡る屋形船に乗り、城下町の面影を和舟からゆったりと楽しめた太田さん。安らぎの時間を満喫しました。

JR大津駅から徒歩圏内にある、こだわりの旬の肴と滋賀酒を楽しめる名店「直（なお）」。まずは女性杜氏が醸す「浅茅生 生酛・特別純米・赤カエル」の燗で。ご主人が派手と称するお通しは、たら白子ポン酢・鯛の子・うぐい炊きなど、目を見張る品揃え。ぶり塩たたきは、氷見産のブリに旨塩を振って炙った逸品。そして琵琶湖八珍と言われる固有種、本もろこの南蛮。そのどれもが地の物を熟知した上品な味つけ、盛りつけの美しさがあり、そこかしこに料理人の技が光っていました。

【再放送】
第118回「長野・諏訪で酒蔵巡りと絶品料理を堪能」
（3月19日 木曜日 よる11時30分放送）

今回は信州最大の湖・諏訪湖を有する長野県諏訪市が舞台。諏訪へは東京から約2時間半。特急1本でアクセスできるという手軽さです。雄大な諏訪湖を一望する立石公園、レトロな温泉施設の片倉館。また日本酒好きにはたまらない諏訪五蔵の酒蔵巡りなど見どころはたっぷり。自然豊かな風景や温泉に癒され後は、初めての居酒屋を訪ねました。

下諏訪町の湖畔に佇む「夕ごはんとお酒 あかり」。2006年に開店しました。素材にこたわった美味しい肴と、日本酒などのお酒も充実。店内も落ち着いて、湖畔のほとりのロケーションも女性客に人気だとか。まずは世界一の称号を持つ今話題の「御湖鶴 おりがらみ」から。米の旨みが広がり膨らみを感じる飲み心地に、太田さんも気分上々です。諏訪湖で獲れた手長エビの唐揚げは今が旬。看板メニューの自家製ゆばとうふに県内で採れたアスパラのバターソテー、さらに安曇野わさびを乗せた地鶏の塩焼き。地元の食材をふんだんに使った料理の数々を堪能しました。

夏の終わりに地方の町に旅に出て、ゆっくり歩いてゆっくりとお酒を呑む。優しい味付けとご夫婦の人柄に心が和む居酒屋をご紹介します。

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