第153回(再)「滋賀・長浜市で銘酒と琵琶湖の恵みを堪能」（3月29日放送）

今回の舞台は、滋賀県の湖北地方に位置する市、長浜市。江戸時代には北国街道の宿場としても栄え、琵琶湖水運の要衝として発展、ノスタルジックでモダンな町並みが人気のスポットです。風情ある町並みで長浜の銘酒と琵琶湖の恵みを存分に味わえる名店をご紹介します。

琵琶湖の豊かな水源から米や野菜が育ち、さらに味噌や酒などの発酵食品が作られてきました。大通寺の門前通りで、「どぶろく」の醸造所・ハッピー太郎醸造所を発見。早速クラフトどぶろくをいただくことに。シュワとした爽快さと甘酸っぱい仕上がりに、太田さんも感激。ご主人との酒談義に興じながら、新世代の味を愉しみました。

さて待望の居酒屋タイム。琵琶湖の幸と滋賀酒を楽しめる名店「割烹 能登」。まずはご当地「純米吟醸 琵琶の長寿」から。そして長浜でしか味わえない珍味の、天然鮒ずしに鮒子造り。独特の香りと発酵による酸味の旨さはやみつきになる味。さらに長浜産 熊焼きは、優しく滋味深い肉に脂身の旨さが抜群。選りすぐりの湖北料理でもてなす大将と女将の人柄にも癒され、太田さんも大満足。四季折々に再訪したいお店と実感しました。

【再放送】
第119回「東京・新宿で鶏料理とディープな街を堪能」
（3月26日 木曜日 よる11時30分放送）

今回は久々の大都会、東京新宿から。日本一の利用者数を誇る新宿駅周辺は、新宿エリアの新たなシンボルタワー「東急歌舞伎町タワー」や、古き良き日本の雰囲気を味わえる場所・新宿ゴールデン街、喧騒から離れて静かな自然を感じることのできる新宿中央公園など穴場スポットも多数点在。新旧が交じり合う繁華街で、隠れた名店をご紹介します。

新宿御苑にほど近く3年前に開店した「日本酒BAR 袂（たもと）」。地下一階の飲食店街にひっそりと佇むお店は隠れ家的な雰囲気が漂います。日本酒は15種類以上が用意され、着物でお出迎えの女将・山口さんの人柄も常連客に人気だとか。まずは長野の銘酒「真澄 純米樽酒」。クリームチーズに酒盗といぶりがっこをあえた「クリ酒がっ昆」は、あてに絶妙と評判。おすすめの看板メニュー「鶏刺し」は、焼酎との相性が抜群。太田さん今宵は焼酎党で愉しみます。

さて日も暮れて、歴史あるディープな新宿へ。戦後の闇市が起源といわれる新宿ゴールデン街は、今や外国人観光客も訪れる人気のスポット。この界隈で生まれ育った女将のお店「BAR ロベリヤ」が〆にふさわしいお目当てのお店です。初めて足を踏み入れた太田さん、すっかり女将と意気投合しその魅力のとりこになってしまいました。

人とのつながりが希薄といわれる昨今、"濃い"街でもある新宿の奥深い魅力をお届けします。

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